板栗外壳发霉能吃吗 不小心吃了发霉的栗子怎么办


板栗外壳发霉能吃吗 不小心吃了发霉的栗子怎么办

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板栗外壳发霉能吃吗
建议不要继续食用 。
外壳发霉的板栗 , 不但外观不好看 , 而且在内部的果仁中还含有霉菌 , 不仅吃起来口感不好 , 而且营养价值也都遭受到了破坏 , 食用霉变板栗 , 很可能会导致肠胃不适 , 出现恶心、呕吐、腹泻等症状 , 因此 , 建议不要继续食用 。
板栗长霉了有毒吗
具有一定的毒副作用 。
霉菌本身是一种真菌 , 有的真菌可以在食品中产生霉菌毒素 , 发霉、霉变是较为常见的食品问题 , 其根本原因是微生物的繁殖 , 板栗发霉变质后 , 滋生了较多的霉菌 , 过量食用可能会导致食物中毒 , 因此 , 不要吃长霉的板栗和其他长霉食物 。
不小心吃了发霉的栗子怎么办
看情况而定 。
若少量食用霉变板栗 , 没有出现不适症状 , 应该停止食用 , 并且多喝温水 , 这样有利于有毒物质的排出 , 如果身体出现严重不适 , 如头晕、呕吐等 , 应该立即就医检查 , 以免加重病情 。
发霉的板栗长什么样
【板栗外壳发霉能吃吗 不小心吃了发霉的栗子怎么办】 1、板栗有坚硬的外壳 , 外表闻起来没有明显气味 , 如果板栗闻起来发酸 , 很可能是变质了 。
2、板栗果壳较为光滑 , 如果摸起来有菌丝 , 或者长有菌毛 , 很明显是发霉了 。
3、板栗果壳呈黄褐色 , 若果壳上有黑色的小点 , 则说明板栗壳已经起霉 。