文章插图
山药百合大枣粥1材料:山药10克,百合15克,红枣适量,糖适量 。
做法:将山药清洗干净后切成滚刀块,放入锅中后,再放入浸泡好的百合 。放入清洗干净并去核的红枣、薏仁和大米,熬煮成粥就可以了 。
功效:健脾养胃,滋阴润肺 。
仙人掌炒牛肉2材料:鲜仙人掌100克,鲜牛肉50克,调料适量 。
做法:仙人掌去皮洗净,牛肉洗净切片 。小火热油,油热后加入牛肉翻炒,再加入仙人掌 。翻炒均匀后调味即可 。
功效:仙人掌清热解毒,抗幽门螺旋杆菌 。用牛肉温热之性调配,防止寒凉伤胃 。
白胡椒煲猪肚3材料:猪肚1个,白胡椒15克 。
做法:将猪肚洗净,把白胡椒稍微弄碎,然后将其放进猪肚当中,装少许的水,然后将猪肚口扎紧 。往锅中加适量的清水,将猪肚放入,文火煲煮,煮熟之后调味即可 。
功效:此食疗方可以温中散寒,有脾胃虚寒症的患者可食用 。
无花果番茄芝士浓汤4材料:西红柿600克,无花果200克,洋葱200克,黄油30克,芝士100克,黑胡椒粉2克,盐3克 。
做法:西红柿、无花果、洋葱分别切块 。热锅融化黄油,爆香洋葱 。加入西红柿、无花果,和400毫升水,煮开 。放入料理机,打成糊状 。加入芝士再次煮沸,加黑胡椒、盐调味就可以了 。
【仙人掌炒牛肉 山药百合大枣粥】功效:口感香滑,甘甜醇厚、增进食欲、解除疲劳,促进消化、补充人体所需维生素 。番茄的口感酸甜,味道清香甜美 。葱头具有杀菌消毒的功效 。
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