冠心病饮食注意事项哪些害处冠心病饮食注意些什么冠心病要如何进行饮食调理 _生活百科

控制总热量维持正常的体重1糖在总热量中的比例应控制在60%~70% 。宜多吃粗粮,以增加复杂的糖类、纤维素及维生素的含量。应适当控制单糖及双糖等，高脂血症和肥胖者尤应注意。
限制脂肪2脂肪的摄入应限制在总热量的30%以下,以植物性脂肪为主。适当吃些瘦肉、家禽及类。
适量的蛋白质3蛋白质是维持心脏必需的营养物质，能够增强抵抗力,但摄入过多的蛋白质对冠心病患者不利。因蛋白质不易消化，能够加快新陈代谢,增加心脏的负担。
饮食宜清淡低盐4这对合并高血压者尤为重要,食盐的摄入量每天控制在5克以下。盐的摄入量可随季节活动量适当增减。例如，夏季出汗较多,户外活动多,可适当增加盐的摄入量;冬季出汗少，活动量相应减少,应控制盐的摄入。
要多吃一些保护性食品5如洋葱、大蒜、紫花、苜蓿、木耳、海带、香菇及紫菜等。
供给充足的维生素、无机盐和微量元素:膳食中应注意多吃含镁、铬、锌、钙及硒元素的食品。
忌烟酒和高脂肪高胆固醇食物6【冠心病饮食注意事项哪些害处冠心病饮食注意些什么冠心病要如何进行饮食调理】冠心病患者应当戒烟，减少饮酒量;当合并高脂血症时，应避免饮酒,并应忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油及椰子油。

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