上下杭美食上下杭美食街 _生活百科

上下杭美食1

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干蒸河田鸡、茶油猪肚、安海土笋冻、泉州萝卜饭、樱花虾、酸汤龙胆鱼等。
1、干蒸河田鸡：以稻谷、玉米等粗粮为主要食物，含蛋白质多、脂肪适宜、肉质细嫩、肉汤清甜，新悦用干蒸的办法，让喜欢吃有劲道肉感的食客格外欲罢不能。
2、茶油猪肚：是德化名菜，新鲜的猪肚用茶油烹饪，味道鲜香。
3、安海土笋冻：是福建省传统的汉族小吃。它含有胶质，主原料是一种蠕虫，经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状，其肉清，味美甘鲜。
4、泉州萝卜饭：《舌尖上的中国》有一集就是专门讲述泉州萝卜饭。大条的萝卜丝、葱段、大块肉、还有花生等食材。
5、樱花虾：多见于东南亚，这也是新悦的一道网红菜。小海虾被腌渍后炸的酥脆可口，酱汁是甜的，非常下饭，也可以当做桌子上的小零食。
6、酸汤龙胆鱼：龙胆鱼一般产自东南亚或者我国南海地带，数量较为稀少。鱼肉非常细嫩，整条鱼都可以做到没有刺，下面铺满的西蓝花、金针菇浸满了汤汁，木耳也格外的爽脆可口。
跟着13条旅游美食线路，打卡美食美景！2为更好地推广福州旅游美食文化
福州市文化和旅游局精心设计了
13条福州旅游美食打卡线路
给游客出行提供
一份“边玩边吃”实用参考
福州市文化和旅游局将把
13条福州旅游美食打卡线路制作成
“福州旅游美食地图”电子书
将于8月18日正式在线上发布
邀请游客共同寻味“舌尖上的福州”
鼓楼区? 三坊七巷——达明美食街——聚春园
在鼓楼区，游客将开启闽都文脉揽胜之旅。在，游客可以在坊巷纵横、白墙青瓦中，寻找闽都文化的“根”与“魂” 。
想品尝地道的闽菜“佛跳墙”，百年老字号聚春园一定不能错过。晚上，还可以到达明美食街品尝各地风味。
台江区? 台江步行街——闽江之心——上下杭历史文化街区——隆平路福州名小吃一条街
上下杭是老福州的记忆库，游客将在这里感受老福州美食记忆之旅。
漫步上下杭，能感受福州码头商业繁盛的历史，还能找到福州的“古早味”，隆平路美食街拥有许多老字号小吃。
晋安区? 王庄夜市（长福路）——晋安公园（牛岗山公园、鹤林生态园、晋安湖）——晋安文化记忆馆——东二环泰禾商圈美食街区
在晋安区，公园揽胜商圈自在之旅吸引大量人气。东二环泰禾商圈周边公园星罗棋布。晋安文化记忆馆是展示晋安历史文脉的窗口。白天逛公园、参观展馆，晚上到商圈购物品美食。▲【图源：小红书@爱吃辣的龙虾】仓山区? 亭下路——忠烈路——仓前路——学生街
亭下路历史上是繁荣的商业街区，两侧有保存较好的近代建筑，忠烈路旧称今古弄，周边有罗宅、爱国路2号（原美国领事馆旧址）、美丰洋行、乐群楼等老建筑，洋溢着浪漫与诗意。游客将在这里尽情享受烟台山揽胜活力之旅。马尾区? 阡陌农庄体验采摘和游园活动——红蟳公社——琅岐龙鼓度假村——马尾步行街美食一条街——名城中心1881夜色经济街
在马尾区，游客将开启琅岐休闲风情之旅。这条线路将满足乡村休闲娱乐、滨水观光、美食体验等旅游需求。别忘了带点琅岐水果回家，琅岐西瓜个大、皮薄、色艳、籽小、清甜，久负盛名。长乐区? 琴江满族村——奎桥美食街——郑和广场（海丝馆）——茂丰休闲农庄——猴屿洞天岩——闽江河口国家湿地公园（百榕街）
来长乐，滨海度假畅游之旅是不错的选择。在南岸炮台可以了解当年抗击外强的历史，傍晚可去闽江河口湿地观鸟。来长乐，一碗长乐冰饭是这趟旅行的味蕾精华所在。
▲【图源：小红书@阿甜吃饭了】
福清市? 南少林寺——玉井街美食街——龙田溜街夜市——龙江上游景观带——灵石山国家森林公园——三福绿道
到福清打卡魅力福清人文体验之旅，南少林寺是必去的地方，还可以逛一逛龙田溜街夜市，这里的街景以怀旧复古为主基调。▲【图源：小红书@SY-小食】最后，别忘了带点紫菜饼、福清番薯丸等小吃回家。
闽侯县? 昙石山特色历史文化街区——闽都民俗园
感受品闽都民俗探秘之旅，一定得到闽侯来走走。昙石山特色历史文化街区较好地保留了闽侯传统村落的街区肌理与建筑风格。闽都民俗园是首邑民俗文化的集中展示地，晚上可以去体验一番美食夜市，尝一尝青红酒、小箬礼饼。

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