鲜人参胡萝卜牛尾汤怎么做

鲜人参胡萝卜牛尾汤怎么做

【鲜人参胡萝卜牛尾汤怎么做】1、材料:鲜人参2根,胡萝卜200克,牛尾750克
2、调料:陈皮、姜、料酒、盐、鸡粉各适量

3、做法:
胡萝卜切块,牛尾斩成块 。胡萝卜、牛尾下沸水锅中汆透,取出用冷水洗净 。锅中加清水,下入所有原料煮开,放入陈皮、姜、料酒,改小火煲2小时,下盐、鸡粉调味即可 。