1、加木耳 。韭菜鸡蛋馅中还可以加木耳,木耳爽脆,与韭菜鸡蛋一同包饺子能使口感更好,并且木耳的营养丰富,能增加饺子的营养成分 。木耳颜色独特,加入韭菜鸡蛋能使馅的色彩更加鲜明 。

2、加粉丝 。粉丝具有一定吸水的功效,加在韭菜鸡蛋馅中能缓解韭菜出水的现象,使馅料更香,口感更好 。粉丝煮熟后口感Q弹,能使饺子更好吃,也能增加食欲感 。
【韭菜鸡蛋馅还可以加什么菜好吃 韭菜鸡蛋馅还可以加什么】3、加虾皮 。虾皮口感咸鲜,加在韭菜鸡蛋馅中能使口味更佳丰富 。虾皮中含有蛋白质和虾青素,虾青素具有抗氧化的作用,经常食用能增强人体抵抗力,还能延缓衰老 。

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