1、准备鸡胸肉、香菜、葱、姜和盐 。
【煮鸡胸肉怎么做的 煮鸡胸肉怎么做的嫩】2、锅中放入清水，煮开 ， 将鸡胸肉洗净放入锅中 。
3、在锅中加入香菜、葱、姜，大火煮沸 ， 然后开小火焖煮15分钟 。

4、鸡胸肉煮熟后，捞出来，稍微晾凉，用手撕成条，撒上黑胡椒和孜然，拌匀，就可以享受美味了 。如果爱吃辣，还可以撒上辣椒面，这个依个人口味随意 。

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