咸蛋黄肉松奶酪吐司如何做 咸蛋黄肉松奶酪吐司做法步骤


咸蛋黄肉松奶酪吐司如何做 咸蛋黄肉松奶酪吐司做法步骤

文章插图
咸蛋黄肉松奶酪吐司如何做 咸蛋黄肉松奶酪吐司做法步骤 (1)、50g面包粉和250g清水混合 , 倒入锅内 , 小火 , 熬至浓稠 。
(2)、加入500g面包粉、270g清水、白糖、奶粉、鸡蛋、食盐和酵母 , 揉匀 。
(3)、加入黄油 , 揉至可以拉出薄膜 。
(4)、放入保鲜盒中 , 发酵至2倍大 。
(5)、咸蛋黄放入锅内 , 蒸熟 , 压碎 , 加入肉松和沙拉酱 , 搅拌均匀 。
(6)、取出面团 , 分成2份 , 揉圆 , 松弛15分钟 。
(7)、擀成椭圆形 , 半边抹上蛋黄沙拉酱 , 撒上咸蛋黄肉松馅 。
(8)、对折 , 切成条状 。
(9)、卷起 , 放入吐司盒中 , 发酵至2倍大 。
(10)、放上马苏里拉奶酪 。
(11)、放入烤箱中 , 160度 , 烤40分钟 。
【咸蛋黄肉松奶酪吐司如何做 咸蛋黄肉松奶酪吐司做法步骤】(12)、取出 , 放凉 , 脱模 。