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酱鸡膀根儿如何做 酱鸡膀根儿的烹饪方法 (1)、原料：鸡翅根8个、拌饭辣酱2小勺、芝麻酱1小勺、白糖1.5小勺、酱油1小勺 。
(2)、鸡翅根洗干净后 ， 在中间肉最多的地方划两刀 ， 以便入味 。
(3)、将鸡翅根焯水 ， 捞出沥干水份备用 。
(4)、锅里放少许油 ， 下鸡翅根 ， 用中火煎至表面金黄 。
(5)、放入拌饭辣酱、芝麻酱、白糖和酱油翻炒均匀 。
【酱鸡膀根儿如何做 酱鸡膀根儿的烹饪方法】(6)、加进半碗水 ， 大火烧开后转小火煮至卤汁浓稠即可 。

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