鸡蛋菠菜面做法图解没有汤底也能做出美味汤面 _生活百科

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鸡蛋菠菜面做法图解没有汤底也能做出美味汤面 (1)、准备好食材：菠菜，鸡蛋，面条。菠菜洗净沥干水分。
(2)、锅内热油，下大量蒜末剁椒和葱段爆香，做成辣椒油。
(3)、起油锅，煎鸡蛋。煎好放适量清水，烧开后倒入辣椒油。
(4)、再放适量盐。
(5)、放适量酱油。
(6)、再次开锅后，装起。
(7)、锅内放适量清水。
(8)、大火烧开，放面条下去煮四五分钟
(9)、捞起沥干水分，放入碗中。
(10)、加少量盐，放菠菜焯熟。
(11)、把焯熟的菠菜铺在碗中。
(12)、用筷子挑动一下，更入味。
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