文章插图
五味杂陈做法 五味杂陈做法介绍 (1)、材料:干香菇4-5朵、调和油适量、榨菜适量、沙茶酱适量 。
(2)、准备所有材料 。
(3)、香菇提前泡发 。泡发香菇 水留用 。香菇、咸蛋白、鱼肠切丁,榨菜用清水洗一下 。葱姜切丝 。
【五味杂陈做法 五味杂陈做法介绍】(4)、锅内放油,先爆香葱、姜,然后将除玉米粒儿外的所有材料一并放入翻炒 。
(5)、加入玉米粒,加少许泡发香茹的水 。
(6)、放入一小勺沙茶酱,烹至汤干 。
(7)、出锅即可 。
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