1、用料:
面条菜1斤、肉半斤、葱适量、面2斤、盐适量、十三香适量、味达美适量、鸡蛋2个、油2大勺 。
2、做法:
(1)将面揉好,发酵 。【野菜面条菜包子怎么做好吃 野菜面条菜包子怎么做好吃视频】
(2)将摘好的面条菜在热水中炒一下 。
(3)放凉水中过一遍,攥干后切成2毫米小段,将肉切好,加入所有调料腌制 。
(4)等面快发酵好的时候,将肉和菜混合再加两个鸡蛋 。
(5)包成包子后放在笼屉里加热一会,锅盖轻微烫手停止加热 , 等包子发一会,在加热至开锅后中火15分钟 。
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