海鲜煲汤食谱大全及做法煲汤食谱大全及做法 _胡萝卜的功效与作用

今天给大家分享一下汤的食谱和做法的知识，同时也讲解一下海鲜汤的食谱和做法。如果你碰巧解决了你现在面临的问题，别忘了关注这个网站，现在就开始！
汤的配方
大家都知道食物是更好的药，但是如何在家煲汤呢？接下来，让我告诉你一些事情。
唐食谱大全
木瓜花生排骨汤
汤:新鲜熟木瓜1个(约500克)，新鲜干花100克，新鲜排骨250克，调料适量。
做法:新鲜木瓜洗净，去皮去核，切成粗片。干鲜花生仁用清水洗净杂质，鲜排骨用清水洗净血渍，切成粗片，加入精盐拌匀。然后把这些汤一起放在汤锅里，加入适量的水，先用武火煮，再用文火煮。将花生煮至熟透变软。
菱角肉汤
时间:30分钟
材料:香菜少许，素火腿100克，蘑菇6个，马蹄300克。
调料:盐1汤匙，素菜1汤匙。
要点:买带壳的荸荠比较方便。
练习:
浸泡蘑菇，直到它们变软。
b、素火腿切块，香菜切末，菱角洗净。
c、将荸荠和香菇放入锅中，加入素汤，烧开后转小火煮。
d、加入调料和素火腿，煮两分钟，撒上香菜。
燕窝红枣汤
做法:燕窝25克，蜜枣15克，红糖适量。将燕窝用清水浸泡去除杂质，然后与蜜枣(去核)一起放入锅中加水至蜜枣熟，再用红糖调味。本方具有护肤、和胃、除皱的功效，使皮肤有光泽、润泽、润泽。
鸽子滋补保健汤
配料:盐
练习:
1.将枸杞、芡实和百合放入水中浸泡半小时。
2.放半锅凉水，将乳鸽放入水中，水开后关火，取出乳鸽。
3.将乳鸽放入锅中，在乳鸽下方1寸处加入温水，将姜片放在火上，转小火炖。
4.红薯去皮切成粗条，放入清水中加白醋，防止变黑。
5、炖40分钟左右，加入红枣和芡实，炖90分钟，加入百合、枸杞、红薯和盐，炖10分钟左右关火。
小贴士:
不需要加调料。汤的原味是鸟只加三片姜去腥，不放也可以。最后放盐，肉先硬了再烧！
山药可以和白醋一起放在水里，防止变黑。
夏天做汤的100种方法
夏天做家常汤的100种方法如下:
准备材料:鸭子半只、泡姜1片、老坛酸萝卜6片、萝卜1个、料酒10ml、姜4-6片、干辣椒一小撮。
1.准备好主要食材，如下图所示。
2.锅中加入足够的水，加入洗净的鸭块、姜片、干辣椒、料酒，如下图。
3.明火烧开后继续焯水2-3分钟，如下图。
4.如下图所示，取出表面的浮球，用温水清洗干净。
5.将其放入炖锅中，加入足够的水，打开盖子，煮沸。如果漂浮，用勺子撇去，如下图所示。
6、老坛酸萝卜和腌姜切成厚片加入，如下图。
7.盖上盖子炖2-3小时左右，如下图。
8.萝卜去皮，切成条状，如下图。
9.加入炖锅，继续煮30分钟左右，直到萝卜完全熟，如下图。
10.最后拿出来吃，如下图。
唐食谱大全
汤类食谱:桂圆红枣银耳汤，排骨汤，瓜子香菇鸡汤，养肝解毒绿豆，莲子薏米汤，金针菇蛤蜊汤。
1.桂圆红枣银耳汤
银耳用清水浸泡后，切去花梗，切成小花。红枣、桂圆用清水浸泡，然后洗净沥干。将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅，加水，倒入冰糖。盖上锅盖，大火后转小火压20-25分钟。
2、排骨汤
萝卜切成三厘米左右厚的块。排骨用开水焯一下，然后用冷水洗一下，去油去血。汤锅注满水，将排骨放入冷水中，加入少许生姜和八角料酒，放入高压锅中煮20分钟。倒入汤锅，撇去浮沫，加入萝卜。20分钟后，加盐完成。
3、冬瓜香菇鸡汤

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