血糖偏高的人一日三餐最好吃什么血糖高的人吃什么好 _血糖指数

血糖高吃什么食物最好最佳？
血糖高的人吃低糖、低油、低热量、高纤维的食物好。
1.低糖食物：血糖高的人吃低糖食物，比如荞麦、黄瓜、苦瓜等，能够有效控制糖的摄入，减少对血糖的影响。
2.低油、低热量食物：油脂和热量较高的食物比如炸鸡、烤鸭等，食用后也有可能会对血糖水平造成影响，应尽量避免少食用，饮食以清淡为主。
3.高纤维的食物：血糖高的人食用高纤维的食物，比如芹菜、韭菜、菠菜等，有助于促进胃肠道蠕动，高纤维食物中含糖量较少，维生素和纤维素含量较高，食用后不但对血糖水平影响较小，还有助于调节胃肠道功能、预防便秘。
血糖高吃什么好
患有血糖高的人，可以通过饮食来控制血糖，下面我为大家介绍12种适合血糖高患者吃的食物，欢迎大家阅读。
血糖高吃什么好
【血糖偏高的人一日三餐最好吃什么血糖高的人吃什么好】1.洋葱
洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等，具有较高的药用价值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等。
2.小扁豆
小扁豆含有丰富的可溶性纤维素，具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。用小扁豆30～50克煮食，每天1次，对糖尿病合并血脂异常者有良效。
3.山药
山药能有效改善高血糖，山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物，使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升，同时也可以避免胰岛素分泌过剩，使血糖得到较好调控。
4.黄膳
黄鳝性味甘温，具有补五脏、填精血的作用。现代药理研究表明，黄膳所含的黄腊素A和B两种物质，有降低血糖的作用。

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5.黄瓜
黄瓜性味甘凉，甘甜爽脆，具有除热止渴的作用。研究表明，黄瓜含糖仅1.6% ，是糖尿病患者常用的代食品，并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。
6.苹果
无论什么时候，苹果总是一种万能的'水果。血糖高的时候也是一样，苹果可以中和你自身的糖分，血糖高食用苹果不但是无害的，每天饭后食用一个苹果反而能够更好的控制你自身的血糖含量。
7.菠菜
菠菜性味甘寒，止渴润燥，归肺、胃经。具有润燥清热、下气调中、调血之功效。适用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。菠菜含草酸较多，与含钙丰富的食物共烹，容易形成草酸钙，不利于人体吸收，对肠胃也有不利影响，烹调时应加以注意。是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。
8.苦瓜
苦瓜性味苦寒，肉质柔嫩，富含多种营养成分，尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理研究发现，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称) ，而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验，用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病，总有效率可达到78.3% 。

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