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蒜苗炒蕨粑的制作方法 蒜苗炒蕨粑的制作步骤 【蒜苗炒蕨粑的制作方法 蒜苗炒蕨粑的制作步骤】(1)、准备原料 ， 腊肉煮熟切片 ， 蒜薹切段 ， 蕨粑切片备用 。
(2)、起锅放油放入蕨粑煎 。
(3)、把蕨粑两面煎金黄备用 。
(4)、另起锅放少量的油放腊肉翻炒 。
(5)、放入蒜薹炒匀 。
(6)、蒜薹炒至8成熟放入糍粑辣椒炒匀 。
(7)、倒入蕨粑翻炒 。
(8)、最后加点盐 ， 葱花炒匀出锅即可 。

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