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孜然羊肉炒拉条基本介绍中文名：孜然羊肉炒拉条
主要食材：羊肉 ， 西红柿
分类：孜然
用料材料用量羊肉西红柿蒜苔圆面大蒜,大葱 ， 黄豆酱 ， 孜然粉适量 ， 根据个人口味挑选 。澱粉少许做法1. 準备食材
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2. 羊肉切好 ， 泡在澱粉里十分钟 。
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3. 圆面在锅里煮七分熟 ， 根据个人口味放青菜 。出锅放在凉开水里 ， 保存麵条的劲道 。
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4. 炒锅备油 ， 爆炒葱蒜 ， 依次放入黄豆酱(海天) ， 羊肉 ， 西红柿 ， 蒜苔 ， 面 。翻炒 ， 改小火 ， 可加少许煮麵条时的汤 。
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5.
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6. 加盐 ， 黄豆酱本就有鹹味 ， 所以放盐少许 ， 出锅放孜然粉 。开吃喽!
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